Mini-Formmaschine Mod. DM27

Formung von jeglicher Art von Pasta Filata Käse: Mozzarella, Fior di latte, Pizzakäse, Provolone, Scamorza. Falls erforderlich ist die Maschine auch optimal zur Produktion von Mozzarella mit sehr hohem Feuchtigkeitsgehalt geeignet. Die Formmaschine Mod. DM 27 ist für kleine Käsereien geeignet, die die Formphase des Pasta Filata Käses automatisieren, dabei jedoch eine sich unterscheidende und [...]

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March 25th, 2011

Formmaschine Mod. DM28

Formung von jeglicher Art von Pasta Filata Käse: Mozzarella, Fior di latte, Pizzakäse, Provolone, Scamorza. Falls erforderlich ist die Maschine auch optimal zur Produktion von Mozzarella mit sehr hohem Feuchtigkeitsgehalt geeignet. Die Maschine wurde zur Produktion von Mozzarella und generell Pasta Filata Käsesorten durch Formung anhand verschiedener Formwalzen und/oder Spezialformvorrichtungen entworfen. Erhaltbare Produkte: Mozzarella von [...]

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March 25th, 2011

Formmaschine Mod. SP24

Formung von Mozzarella und jeglicher Art von Pasta Filata Käse. Eine äußerst vielseitige Maschine, entworfen zur Produktion von Mozzarella von jeglicher Art von 1 bis 650 g durch Formung mit Formwalzen, wie auch von Provolone, Scamorze oder generell Produkten mit Kugelaufsatz anhand Spezialformwalzen. Falls erforderlich ist die Maschine auch optimal zur Produktion von Mozzarella mit [...]

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March 25th, 2011