Компания

Компания DIMA srl, имеющая головной офис, расположенный в г. Модена (Италия), специализируется на разработке, производстве и поставке машин и комплектных линий для молочной промышленности, в частности, оборудования для производства сыров группы «паста филата», таких как моцарелла, сыр для пиццы, проволоне, скаморца, боккончини, качокавалло, оаксака, оштепок, аналог моцареллы…

Компания DIMA проектирует, разрабатывает и производит безопасное и надежное в эксплуатации оборудование, в котором преимущества самых высоких промышленных стандартов наилучшим образом сочетаются с тщательностью и добротностью индивидуального производства. Накопленный за многие годы опыт позволил DIMA выйти в мировые промышленные лидеры в секторе сыров «паста филата».

Ассортимент продукции DIMA охватывает полный технологический цикл производства сыров «паста филата»: коагуляцию молока, включая сырные ванны различных типов и емкостей, нарезку пласта, машины для плавления и вытягивания, в том числе машины для плавления и вытягивания для традиционных производств с применением воды и паровые плавители, формователи всевозможных размеров (формовочные машины с формовочными барабанами, карусельные формовочные машины, экструдеры…), линии охлаждения и посолки, в том числе автоматические и с применением запатентованных технологий, автоматическую загрузку сыра, взвешивание и дозированную подачу сыра на упаковку.

Помимо машин и производственных линий компания DIMA предлагает высокий уровень клиентского сервиса, включающий поддержку и консультирование начиная со стадии разработки проекта, и далее на всех этапах производства и послепродажного обслуживания, как на уровне технической помощи, так и передачи «ноу-хау».