Käse stick, "string cheese" & oaxaca
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Bauen Sie Ihre Molkerei mit unserer großen Auswahl an Maschinen zur Herstellung von Stickkäse „String cheese“ und Oaxaca!
Zuverlässige und exklusive, DIMA-Maschinen werden Ihre Anlage erneuern. Möchten Sie Stickkäse „String cheese“ und Oaxaca herstellen?
Werden Sie 100 % Käsebruch verwenden? Entscheiden Sie sich für unsere Wasserkoch-Technologie.
Sie möchten die Ausbeute optimieren oder unterschiedliche Zutaten für analogen Käse verwenden? Probieren Sie unsere Dampfkocher aus. Mit einem einfachen Klick können Sie das Extrudiersystem, das Kühl- und Salzsystem bestimmen und den stündlichen Produktion basierend auf Ihren Marktanforderungen auswählen! Wenn Sie eine kleine Käserei oder Pilotlabor haben, können Sie Knet- und Formmaschinen wählen, die bis zu 500 kg/h produzieren.
Bei einem großen Molkereiunternehmen können Sie sich für Maschinen entscheiden, die sogar 5.000 kg/h erreichen! DIMA-Maschinen ermöglichen es Ihnen, bei der Herstellung von Pasta-Filata-Käse immer einen Schritt voraus zu sein und Ihren Produkten Überlegenheit zu verleihen.
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Werden Sie 100 % Käsebruch verwenden? Entscheiden Sie sich für unsere Wasserkoch-Technologie.
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